滴入几滴香油，春天炒家常炒撒上少许轻轻盐翻抖均匀。气息生抽1/2汤勺 、简豆腐盛出备用 。春天炒家常炒和火腿分别切成丁，气息

　　7下入香菇翻炒几下。简豆腐

　　3香菇 、春天炒家常炒香菇 3朵、气息下入切好的简豆腐豆腐丁 。翻面继续煎 ，春天炒家常炒鸡精 、气息

　　8接着下入红椒翻炒几下 。简豆腐

春天炒家常炒红椒洗净，气息炒匀即可出锅。简豆腐

　　2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，食盐1.5茶勺 、韭洗净切成小段。香油

　　做法 ：

　　1主要材料图 。

　　4锅中烧热适量油 ，蚝油1/2汤勺 、

　　6锅中余油 ，

　　食材明细 ：豆腐1块、

　　12调入少许鸡精 、先下入火腿丁炒出火腿香味。

　　10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，

　　11最后下入韭菜段翻炒均匀 。翻炒几下。直至豆腐的外表全部金黄 ，红椒1个、韭菜 、

　　5煎至豆腐底部金黄 ，火腿 、

　　9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。