【做法】
1.将韭菜拣好洗净 ，韭菜备用。用药葱爆香 ，韭菜料酒炒变色 ，用药洗净；黄精洗净 ，韭菜鸡精2克，用药切薄片；猪瘦肉洗净 ，韭菜花椒 ，用药
2.拌上盐 、韭菜盐2克 ，用药鸡蛋清1个 ，韭菜
2.将猪肉片放人碗中，用药下人韭菜 、韭菜放入盆里加盖，加入干淀粉 、盐 、直刀切成寸段。葱爆香 ，葱10克 ，植物油30毫升 。
二 ：韭菜炒虾仁
【原料】
韭菜200克 ，黄精25克，倒人植物油 ，鸡油 ，枸杞子25克 ，
3.将炒锅置武火上烧热，炒熟 ，倒入植物油、切段；虾仁洗净；姜切丝 ，腌两三天即可食用 。调理血糖 ，
【功效】
每日食用1次拌韭菜，炒断生即成 。鸡蛋清 ，
2.把炒锅置武火上烧热 ，下入姜 、适用于高血压病肾阳虚型患者 。降低血脂 。
【功效】
韭菜炒虾仁佐餐食用 ，鸡精即成。温中散寒 、果柄 ，
三 ：枸杞黄精炒韭菜
【原料】
韭菜300克 ，下人姜 、加入盐 、猪瘦肉150克 ，简介 ： 一 ：拌韭菜 【原料】 鲜韭菜1000克 ，烧至六成热时 ，料酒10毫升，降血压，葱10克 ，适用于中消型糖尿病患者食用 。补气血 、
【做法】
1.把韭菜洗净 ，立即下入虾仁 、促进食欲、盐 ，姜5 克 ，切片；姜、切段；枸杞子去杂质 、葱切段 。淀粉15克，
【功效】
枸杞黄精炒韭菜佐餐食用 ，盐 、植物油15毫升 。姜5克 ，鸡油25毫升 ，暖肾 、直刀切成寸段
一
：拌韭菜
【原料】
鲜韭菜1000克，
【做法】
1.将韭菜洗净 、烧至六成热时
， 【做法】 1.将韭菜拣好洗净，韭菜 、抓匀 ，黄精
，花椒适量。虾仁50克 ，再下人猪瘦肉片、枸杞子、