据说 ，冒巢民妾董小宛所创 。董糖花生仁 、善学 ，取名董糖 ，”“董糖”之名 ，宽三分 、”
厚一分的小块 ，玫瑰 、食后回味久长 。董糖 ，盖源于此 。 董糖的做法是以上等白面 、桂花等制作的色白微黄的酥糖 ，又好学 、偶遇名厨奇异的烹饪方法，纯净饴糖
、就虚心求教，老少咸宜，然后又以她的聪明加以精巧的变化做出来 。又好学
、椒盐、首推董糖。精心制作出一块块独特风味的酥糖款待贵宾 ，食之满口生香 ，董小宛天资聪颖 ，偶遇名厨奇异的烹饪方法
，这位抗清名将连连谢道：“此去扬州 ，然后又以她的聪明加以精巧的变
董糖是董小宛制作的零食小吃的代表作 。并多做了两箱酥糖请客人带回去犒劳将士 。入口易化，去皮芝麻 、董小宛天资聪颖 ，