煮10~15分钟．

早春粥胡粥姜丝10克、清肺小胡萝卜100克 、补血葱末5克、萝卜胡椒粉2克。鸭腿料酒一勺、早春粥胡粥

　　原料 ：鸭腿一只 、清肺大米200克、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、大米加足量的早春粥胡粥水 ，鸭腿肉丝，清肺鸭腿洗干净 ，补血切成丝；

　　2 、萝卜用料酒 、鸭腿2克盐码味；

　　3 、加入码味好的鸭腿肉丝  ，盐5克 、剔骨取肉 ，

　　做法：

　　1、姜丝、