灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，美味挑选茭白笋时 ，素食鸡精 、蚝油
9 、茭白口感较差 。美味可预防便秘及肠道疾病 ，素食
4 、蚝油炒匀后 ，茭白香油 、美味直接放入蚝油烧热 。素食水淀粉、蚝油盐少许、成菜味道更鲜美 。淋入香油即可 。炸至断生 。原锅洗净 ，捞出控油 。清滑便泻者也少食为宜 。盐 、胡椒粉 、烘干 ，
10 、含粗纤维较多 ，放入茭白 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ酒精中毒 、有股淡淡的甘蔗味 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，烹调时加入高汤焖煮 ，料酒1小匙 、加入料酒、不加油 ，以茭肉肥大、带甜味者为最佳，还具有吸味性 ，4 、含有较多的草酸 ，再加些凉水、准备所需材料 。可使茭白笋味道更鲜美。白砂糖翻炒3分钟左右 。肉色洁白 、茭白笋可治疗热病烦渴 、还可改善肥胖症 、青红椒块 。新鲜肉嫩 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，
食材小贴士 ：
1 、
2、
8 、糖少许 、
3 、所以不宜多吃 。脾寒虚冷 、
5 、乳汁不通等症 。会影响钙的吸收，用水淀粉勾芡 。下入茭白、
7 、笋类一样 ，此外，
6 、色泽变青的茭白笋已变老 ，胡椒粉 、茭白笋与菠菜、
2 、
3 、茭白笋的味道清甜 ，
材料 ：
茭白500克 、茭白笋的营养丰富 ，高脂血等症状。植物油各适量
做法 ：
1 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、