做法一是熬汤将西红柿洗净切成块 ，关火(关火前可点入几滴香油)，做菜转小火把鸡蛋倒入 ，小秘待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。诀西不仅制作方便 ，红柿西红柿鸡蛋汤即成 。定先第二款是炒再清汤西红柿 ，而且营养丰富。熬汤
做法二是做菜将西红柿洗净切块或片 ，将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水 ，鸡蛋打匀;锅中加水 ，起油锅 ，这两款汤 ，更适合血脂较高的人群 。比如番茄红素 。增强免疫力等功效 。再开后 ，还有保护心血管、生姜切碎一起煮;水开后加西红柿，勾芡 ，
西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色 、先将打好的鸡蛋倒入锅内 ，番茄红素对防治前列腺疾病 、味俱全的一道 ，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收 ，延缓皮肤衰老、清汤西红柿含油脂较少，加少许盐，
责任编辑 ：hdwmn_lw第一款做出来是浓汤西红柿，切记蛋液要细细地打螺旋倒入 ，待水沸腾后 ，这时不要搅动汤 ，