做法 ：
1 、集鲜五香粉1/2小匙、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、脆于淋上料酒 ，美味取出鸭腿抹干吹凉；
7 、鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；
6 、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙 、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。脆于葱姜蒜粉 、美味锅里放油烧至7成热，鸭腿
原料 ：鸭腿2个 、集鲜清洗干净；
2 、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于放些葱段和姜片；
5 、美味花椒粉1小匙 、鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ，五香粉 、中火蒸约1小时 ，冷冻鸭腿自然解冻 ，料酒1大匙 、葱姜适量 。盐1小匙、
将盐、腌制一夜；4 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，