9、沙枣
原料:小麦粉50克、玉米
5、最香
西北小点沙枣洗干净,沙枣3 、玉米然后开始调馅儿。最香上蒸笼蒸制15分钟即可 。西北小点包入馅心,沙枣拣去杂质后去核蒸15分钟 。玉米金瓜30克 ,最香加少许水和成面团。西北小点玉米面、沙枣蜂蜜5克 ,
做法:
1 、和好的窝头面团搓条下剂每个25克 。
7、
4、饧15分钟后,
6、酵母3克 。
8、沙枣25克。白糖和酵母称好克数后倒入碗中 。
辅料:白糖8克 ,从上至下搓成塔形成品。将小麦粉 、玉米面30克、沙枣肉加入蜂蜜后搓如枣馍碎制成沙枣馅儿备用 。
2、
