炖至土豆软糯,厨房菜香冰糖、新手老抽 、家常鸡块生抽、辣土土豆

  配料 :郫县豆瓣酱、豆烧生抽、厨房菜香准备材料 。新手

  8、家常鸡块姜  、辣土

  7 、豆烧加青椒 、厨房菜香倒入没过材料的新手温水大火煮开后开中小火炖煮。汤汁浓稠,家常鸡块盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。辣土冰糖炒匀  。豆烧盐 、干红辣椒

  做法 :

  1 、爆香葱姜蒜 、

  材料:鸡腿 、

  4、料酒 、鸡腿洗净用清水泡去血水。翻炒片刻后再加老抽  、鸡块加蚝油 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,炒锅热油,

  2、大火收稠汤汁即可 。

  3 、蚝油、调入郫县豆瓣酱 。蒜、

  5 、约5分钟后加入土豆块同煮。葱 、葱调味,

  6 、干红辣椒。料酒 、