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十二大菜系 ：山东鲁菜系、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、湖南湘菜系 、广东粤菜系。
七大菜系 ：广东粤菜系 、陕西秦菜系、十六大菜系、清真菜系 、上海沪菜系、四川川菜系 、四川川菜系 、习俗 、湖南湘菜系 、
十六大菜系 ：山东鲁菜系 、云南滇菜系、广东粤菜系 、