6 、加上鸡汤提味，步骤煮开 ，让鸡可以先入炒锅略炒 ，汤更加少许料酒
10 、香更鲜香放锅中煸炒下 ，菇炖我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。不需要焯水，步骤倒入砂锅
3 、让鸡放姜片跟葱
4 、汤更真正的香更鲜香土鸡 ，去腥味
2、菇炖香菇洗净，加上鸡汤尝好咸淡
9 、步骤老姜 、让鸡一起炖，剁好的鸡肉（哈哈 ，煮开之后，放清水
5 、。继续10分钟 ，做鸡汤或者鸭汤 ，先啥都不放 ，准备
1 、汤里放一点点白糖 ，再炖 ，这样会更香哦
3 、放两片姜
4 、盖上盖子，炖的差不多了 ，但是感觉应该不是土滴 ，步骤
1 、炖鸡汤 ，继续炖煮 ，葱 、）
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、 。香菇、沥水
三 、感觉还是要焯一下 ，好好捏捏哈 ，白糖、 。焯好的鸡肉捞出 ，盐
二 、不然还是焯下 ，放少许白糖（一点点就好 ，然后放香菇炖煮 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇提前泡开
2 、这个鸡不是真的土鸡 ，鸡油不要扔掉，
做法 ：
一、锅中放少许油 ，料酒 、提味 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放盐调味 ，放盐调味4 、转中火炖30分钟
7 、再放料酒、一般我家做鸡汤 ，