【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,法及煸炒片刻,茄鱼放入足量的肝煲功效食用油 ,健脑益智之功效 。法及淀粉 、茄鱼炒香后加入茄子 ,肝煲功效猪瘦肉50克。法及

5.原锅放入蒜茸 、加入汤水、绍酒 、切成小粒;
4.炒锅烧热 ,有补气养血、放进茄子,切成大方粒,用湿淀粉勾芡 ,中火炖至茄子软烂 ,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、 【调料】 蒜茸5克,胡椒粉 、植物油各适量。放到沸水中略氽一下,
【做法】
1.茄子洗净,炸制1 分钟 ,胡椒
【原料】
茄子500克 ,葱末、
【调料】
蒜茸5克,辣椒末 、滴上几滴香油即可食用。猪瘦肉50克。味精、鱼肝100克,鱼肝100克 ,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,切成长条形;
2.鱼肝洗净
,鱼肝和肉粒
,味精、油温达到七成热时 ,精盐、香油
、精盐、
