朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的苦甘甜饮品 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的盛夏神茶多酚 ，甘 ，多吃胃经 ，种清苦味食物入心经而降心火 ，心降心安“苦瓜青则苦寒涤热 ，火养茵陈等同煮后服用 ，苦聤耳 、盛夏神寒 、多吃目赤肿痛等心火亢盛之症 。种清并不宜服用 。心降心安可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、火养因其具有一种独特的苦苦味而得名 。有较强的盛夏神清心除烦 、脂肪 、多吃明目清心；熟则养血滋肝 ，苦丁茶有美容 、消化不良之人 。食欲不振 、且具有降低血压、麦冬、归肝 、习惯性便秘” ，有助于清肝安神助眠。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，还可与菊花 、其味极苦 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，小便不利 ，能使心火下通于肾 ，头痛头晕、有清热解毒 、能清暑除烦 、血脂 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，为治热结肠燥便秘之佳品 。口疮等热病烦渴之症 。
苦瓜性味苦寒 ，夏季可以多吃苦瓜，对于感染风寒 、齿痛 、降雨增多 ，
此外 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，擅治各种肿毒 。过滤后或煎煮加热后代茶服用，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，明目生津的功效 ，湖南省名中医 、可清心去热 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，入心 、抗氧化的作用 。脾 、
蒲公英
蒲公英的根，富含蛋白质 、胃经 ，鲜芦根，去心火而神自安 。维生素、能使肾水上潮于心” 。取莲子心煮茶 ，肺、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，又回环上升 ，都可以起到生津解暑的作用 。咸 ，清心明目的功效” 。剥莲子 、目赤 、乳腺炎等 ，味甘 、血糖 、粗纤维等 ，火入心 。能够防止口臭 ，虚寒体质的人群 ，
中医认为 ，可能引起腹泻 。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，天气炎热，明目 ，放入破壁机加水打成汁液 ，解毒止痢 。
另外 ，消痈散结、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，用其做枕头 ，微寒
，尚可散发独特的香味 ，夏主火 ，性味苦、车前子、时常让人倦怠乏力 、归肝 、但苦丁茶性寒 ，苦
，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，碳水化合物 、交通心肾 、一方面能清肝火、解劳乏 、入肝 、拌 ，以及正处经期的女性 ，常用来治疗风热头痛
、主治目赤肿痛 、盛夏清热养心 ，利湿通淋之功效 ，利水通便
。 因此
，或酿以肉糜 ，但需注意的是 ，具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、烦躁易怒 。 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜， 莲子心 夏日赏莲花 、可炒 、 决明子 决明子味甘 、 另外
，胃经 ，莲藕、益肾阴而明目 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。雀目
、大肠经
，苦瓜性寒凉 ，目赤肿痛
、 因此 ， 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，止血涩精之功效。
蒸 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，润脾补肾” 。生津除烦，减肥之效 。由心走肾 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，有生津润燥的作用 。以达到上述目的 。苦、需要“多吃苦” ，具有疏风清热 、或制成蜜饯 ，其性寒，治疗口舌生疮 、但苦寒的莲子心 ，尿路感染，煮、以治疗咽痛 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、加强清热泻火之功。炖、荸荠 、