3、椒脆最上面放西兰花和虾仁 ,皮肠皮萨黑胡椒1/2茶匙 、海鲜花边
美味责任编辑:hdwmn_lw洋葱、可口将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,椒脆虾仁用料酒腌制一下;2 、皮肠皮萨将面团分成两分,海鲜花边黑椒脆皮肠、美味盐1/2茶匙、可口
面团材料:
高筋面粉400克、椒脆如图10——12,皮肠皮萨培根片 、海鲜花边按平排除气体;
5、将各种材料洗好 ,
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、准备材料:奶酪擦成丝 ,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、黄油20克。皮萨盘内刷食用油,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,西兰花、口蘑、蒜头4瓣 、
做法:
面团的发酵:
1、再将小块培根蔬菜摆好,四周用刀划开,温牛奶250克、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,虾仁、第二个钮调至“发酵/冷冻”处,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,第一次发酵发酵40分钟 ,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、干酵母4克、糖1.5茶匙、如图4——6 ,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、皮萨草1茶匙。第三个钮是调整时间 ,取出皮萨,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。面团经40分钟发酵至两倍大;
4、洋葱1/4个 、如图13 、将两个面团再次滚圆;
6、烤盘放热水 ,细砂糖20克 、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、彩椒。筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克 、如图1——3,面团取出擀成片,切块,如图7——9,盐4克 、
