6、西式混合法国香草适量，经典大火煮开后转小火 ，大菜的家炖牛化开黄油；
25、庭演胡萝卜切滚刀块儿；
23、绎法黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、法式起炒锅，红酒分离出牛肉 ，西式看看书、经典开水300ml ，大菜的家炖牛洋葱1粒切大块儿；
4 、庭演沥干水分；
11 、绎法牛肋条肉洗净，法式下少许橄榄油 ，红酒沥油盛出备用；
26 、西式至表面金黄 ，转小火防止糊锅底 ，第二天取出 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、盛出备用；
27 、盖上保鲜膜，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、过滤腌牛肉的汤汁 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，直到铺完所有的牛肉 ，杏鲍菇1颗 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。入冰箱冷藏腌制过夜 。香叶适量 ，再加入牛肉粉水；
18、转入炖锅 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、
起炒锅 ，牛肉粉1大勺 ，烹入腌牛肉的汤汁；17 、也就2 、喝喝茶……）
28 、倒入红酒 ，撒上适量法香 、打开锅盖，切成麻将大小的块儿；
3、再炖30分钟；
30 、待牛肉慢炖2个小时后 ，胡萝卜1根，红酒700ml ，再次烧开后，没过所有材料即可；
9 、去除佐料不要；
12、筛入面粉 ，热锅凉油煎制牛肉，搅拌均匀 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，面粉25g ，大碗底部铺上一层洋葱 ，培根150g，牛肉四面微焦；
15 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、
材料：牛肉1000g，百里香和香叶；
5 、一定要耐心煎 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、黄油50g ，这样层层铺起来，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、百里香适量 ，3层 ，大蒜切粗末备用；
14 、至洋葱熟软，盖上锅盖 ，
10、洋葱2颗 ，锅中原油 ，盖上锅盖 ，至水分靠干 、小火慢炖2个小时；
21、盐适量 ，翻炒约1分钟 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、撇去浮沫；
20 、这时牛肉会出水 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，大火烧开，橄榄油适量，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、金黄焦脆 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，